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2025年第四十五期（总第918期）
最近，电视剧《长安的荔枝》大火，正好又是荔枝成熟的季节，然后有关“荔枝”的话题就热起来了。
比如，看到一个短视频说，苏轼的诗中说“日啖荔枝三百颗”，是他没听懂粤语，人家粤语的说法是“一啖荔枝三把火”，苏轼完全把意思弄拧巴了。
这个说法挺新颖，但是是真的吗？简单做一点儿研究就清楚了。
先来看苏轼这句诗的出处：
惠州一绝 【北宋】苏轼 罗浮山下四时春，卢橘杨梅次第新。 日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人。
这首诗又名《食荔支》，是一组两首诗中的第二首。在第一首诗之前还有一个引子，说明写这组诗的缘由。
惠州太守东堂，祠故相陈文惠公。堂下有公手植荔支一株，郡人谓之将军树。今岁大熟，赏啖之馀，下逮吏卒。其高不可致者，纵猿取之。 丞相祠堂下，将军大树旁。 炎云骈火实嘉正网 ，瑞露酌天浆。 烂紫垂先熟，高红挂远扬。 分甘遍铃下，也到黑衣郎。
不逐句翻译了，这第一首诗主要意思就是写荔枝外形如何漂亮，味道如何鲜美。第二首的主旨也与第一首基本相同。
为什么苏轼会“跑”到岭南呢？他可不是出差，他是被贬官流放到此地的。
宋哲宗绍圣元年（1094年）苏轼被人告以“讥斥先朝”，于是被贬岭南，“不得签书公事”。绍圣三年（1096年），苏轼写下了这一组诗。因为在岭南待得久了，所以流连风景，体察风物，对岭南产生了深深的热爱之情。
“日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人。”意思是说“如果每天吃三百颗荔枝，我愿意永远都做岭南的人。”如果改为“一啖荔枝三把火”，美味的荔枝一吃就上火，没办法尽情享受荔枝的美味，那还怎么可能“不辞长作岭南人”呢？
不能把“日啖荔枝三百颗”当成事实的叙述，这句话不过是采用了夸张的修辞方法，极言荔枝美味而已。如果你能结合着苏轼被贬官的背景，来理解他此时的心态，也会从诗句中读出一丝淡淡的无奈与悲凉。
只不过，旷达的苏轼，把人生的种种挫折遭际，都化作了自嘲，最终选择与自己和解。于是，才有了后来的《自题金山画像》这首诗，算是对一生的总结。
自题金山画像 【北宋】苏轼 心似已灰之木，身如不系之舟。 问汝平生功业，黄州惠州儋州。
回到“日啖荔枝三百颗”与“一啖荔枝三把火”上来。
苏轼在惠州两年半以上，和当地的百姓相处很好，不可能不懂当地方言。苏轼在惠州写了好几首关于荔枝的诗歌，都是在赞美荔枝的美味，可以说与“日啖荔枝三百颗”所表达的意思一脉相承。
另外，苏轼被贬的惠州属客家方言区，而非粤语（广府话）核心区。“一啖荔枝三把火”是广府地区的民间俗语，意指荔枝性热，多食易上火。这个说法的出现从文献记载看，要远远晚于苏轼生活的北宋，直至明清时期才出现。说是苏轼不懂粤语，于是误用了俗语，完全没有任何道理可言。
但为什么又有很多人会相信这个“奇葩”的说法呢？无非是借助了谐音梗，把方言和著名诗句巧妙地联系在一起，造成一种幽默的表达效果，加速了以讹传讹而已。
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